金銀花 (キンギンカ) 原形
写真は金銀花 (キンギンカ・スイカズラ) 10g
【非医薬品】
金銀花 (キンギンカ・スイカズラ)
【基 原】
金銀花 (キンギンカ・スイカズラ)は、スイカズラLonicera japonica Thunb.またはその近縁植物(スイカズラ科Caprifoliaceae)の開花直前の花蕾を乾燥したもの。茎葉を忍冬(ニンドウ)と称する。
【成分】 イノシトール(inositol)、ロニセリン、ルテオリン(luteolin)など
【性味】 味は甘、性は寒
◆ 金銀花茶 (キンギンカ・スイカズラ):やや薬草の匂いがするが、苦味はなく、甘みがある。
1.温めた蓋碗に金銀花をひとつまみ3〜4g程入れる。
2.金銀花を入れた蓋碗に、95〜100度のお湯を注ぐ。
3.2〜3分ほどで色が出始める。4〜5煎飲める。
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